Queijo Poivre D'Ane Serra das Antas 280g
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🧀 Descrição do Produto
Descrição do produto:
Descubra o sabor autêntico da França com o Queijo Tipo Poivre D’Ane Serra das Antas – um queijo fresco e artesanal misto de leite de cabra e leite de vaca, inspirado nas tradições das regiões de Condado Venaissino, Drôme e Provença.
Com apenas 3 dias de maturação, esse queijo cilíndrico de 10 cm é cuidadosamente virado durante o processo de secagem para garantir textura uniforme e sabor equilibrado. Sua casca é envolta em uma generosa camada de ervas secas, que realçam o perfil herbáceo e conferem um aroma fresco e marcante.
A textura é mole, úmida e levemente esfarelenta, perfeita para quem aprecia queijos mais suaves e refrescantes. O sabor é delicadamente ácido, com notas aromáticas que remetem à natureza e ao frescor do interior francês.
Destaques:
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Queijo tipo francês, artesanal e fresco
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Produzido com leite de cabra e leite de vaca
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Coberto por ervas secas naturais
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Sabor suave, herbáceo e levemente ácido
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Peso aproximado: 280g
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Validade: 60 dias
Garanta já o seu e traga o frescor e a elegância dos campos franceses para sua mesa.
🥂 Harmonização Sugerida
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Vinhos brancos encorpados (Chardonnay ou Viognier)
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Espumantes brut ou cervejas do tipo Saison
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Mel trufado, damascos secos e nozes
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Pães de fermentação natural ou crackers de azeite
🍽️ Dicas de Consumo
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Sirva em tábuas de queijos para impressionar os convidados
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Ideal para entradas sofisticadas ou combinações com embutidos finos
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Use em risotos ou massas para um toque gourmet surpreendente
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